Ferias encartadas: Chacinería en Sopuerta


Txerriki azoka – Feria de chacinería.   3 de marzo en Sopuerta

XLI Concurso de chorizos y morcillas y XVII Certamen al chacinero mayor de Euskal Herria.

Cartel

Cartel

Con la Feria de chacinería – Txerriki azoka de Sopuerta comienza el calendario ferial de agricultura, ganadería y artesanía de las Encartaciones.   En los múltiples stands se podrán adquirir y degustar los artículos de producción casera como quesos, pan, pastel vasco, miel, paté y txakolí, entre otros muchos productos.   Pero el producto que sobresale en esta feria son los derivados del cerdo, chorizos y morcillas, artículos de chacinería en general.   El chorizo al estilo encartado, elaborado con carne y tocino de cerdo, con el pimiento choricero como ingrediente imprescindible; y la morcilla de arroz al estilo encartado, elaborada de sangre, manteca de cerdo y arroz harán las delicias de los asistentes y servirán de base para el Concurso de Morcillas y Concurso de Chorizos, que anualmente se celebran en la feria.

Presentamos junto a estas lineas el reportaje realizado en la Feria de chacinería – Txerriki azoka de 2012 recuperado de de IRM Channel con la marca de Tele Noticias Encartadas.

VIDEO 2012

Ayuntamiento de Sopueta'ko udala

Ayuntamiento de Sopuerta’ko udala

Categorías: Ferias encartatadas | Etiquetas: , | Deja un comentario

Navegador de artículos

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Blog de WordPress.com.

A %d blogueros les gusta esto: