Concurso de paellas. Zalla 2014


Uno de los actos festivos que atrae una gran participación, sobre todo cuadrillas de jóvenes, es el concurso de paellas, en las fiestas patronales de Zalla.  En el concurso se inscribieron medio centenar de guisos, aunque fueron muchos más los que se prepararon.

Tanto los jóvenes como los “no tanto”, se esforzaron en preparar este suculento y popular plato, condimentado con verduras de la huerta local, las conocidas cebollas moradas y pimientos.  La composición fue muy variada, desde la paella vegetariana, preparadas por alguna cuadrilla, hasta las clasicas de carne, marisco y mixtas.

Al mediodía, todos juntos se unieron en una comida popular que reunió a más de 2.000 personas bajo la carpa instalada en el recinto festivo.

 

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