El Rosario y Gangas

Concurso de paellas. Zalla 2014

Uno de los actos festivos que atrae una gran participación, sobre todo cuadrillas de jóvenes, es el concurso de paellas, en las fiestas patronales de Zalla.  En el concurso se inscribieron medio centenar de guisos, aunque fueron muchos más los que se prepararon.

Tanto los jóvenes como los “no tanto”, se esforzaron en preparar este suculento y popular plato, condimentado con verduras de la huerta local, las conocidas cebollas moradas y pimientos.  La composición fue muy variada, desde la paella vegetariana, preparadas por alguna cuadrilla, hasta las clasicas de carne, marisco y mixtas.

Al mediodía, todos juntos se unieron en una comida popular que reunió a más de 2.000 personas bajo la carpa instalada en el recinto festivo.

 

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Concurso: Jotas y Arin-Arin. Zalla 2014

Uno de los actos del programa festivo de San Miguel, El Rosario y Gangas, de la localidad encartada de Zalla, consistió en un concurso de Jotas y Arin-Arin en la tarde del viernes 3 de octubre que reunió a una gran cantidad de público.

Los ganadores resultaron ser la pareja número 3, compuesta por Javi y Eztitzen, del Grupo de Danzas Eguzki Dantza Taldea, de Balmaseda que cuajaron una gran actuación.

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Fiestas de Zalla 1997. II Semana Gastronómica

Durante las fiestas patronales de Zalla del año 1997, Tele Noticias Encartadas grabó un amplio reportaje de los actos festivos.   Uno de ellos fue la “II Semana Gastronómica de Zalla / Zallako 2. Sukaldaritza Astea”, patrocinada por el Ayuntamiento de Zalla, Cervecera Zalla y Cocinas Hnos. Sarachaga.

La semana gastronómica consistió en tres charlas, celebradas el 29 de septiembre, el 1 y 3 de octubre, en el Aula de Cultura de la localidad.  Participaron en las jornadas, Ángel Llorente, propietario del Club Ranero, disertando sobre el bacalao, Jesús Oleaga, cocinero del Restaurante Oleaga de Vitoria, disertando sobre la Cocina Tradicional Vasca y Gaizka Matxo, experto en gastronomía, dedicó su charla  a las variedades del tomate, pimiento y espárrago.

Cartel II Semana Gastronómica de Zalla 1997

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Alarde de Ibai Lorak. Zalla 2014

El Grupo de Danzas Ibai Lorak Dantza Taldea, de Zalla, ofrecíó un alarde de danzas la tarde del sábado 28 de septiembre, durante las fiestas de Zalla 2014, San Miguel, El Rosario y Gangas.

 

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Fiestas de Zalla 1997. Recuperación de vídeo

SAN MIGUEL, EL ROSARIO Y GANGAS 1997

Hemos recuperado un vídeo realizado por Tele Noticias Encartadas (TNE), con motivo de la celebración de las fiestas de Zalla del año 1997. Se trata de un montaje de 14 minutos de duración, extraído de los dos primeros númeroos publicados por la productora, correspondientes a los meses de septiembre y octubre. En este vídeo se recogen los actos festivos de San Miguel, El Rosario y Gangas.
Se trataba de un vídeo mensual, en formato VHS, de una hora de duración, en el que se incluían las noticias que habían tenido lugar en la comarca.

 

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Concurso de paella 2013. Zalla

Con una gran participación de concursantes, se ha celebrado el Concurso de Paella 2013 en Zalla, dentro del programa de fiestas de San Miguel, El Rosario y Gangas.

Concurso paella 2013. Zalla. 0000

Han sido muchas las peñas y cuadrillas que han demostrado sus habilidades culinarias preparando las paellas para el concurso, que han sido degustadas, copo más tarde en una comida popular en la carpa instalada en el recinto festivo.

GALERÍA FOTOGRÁFICA DEL CONCURSO DE PAELLA 2013

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